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생활정보44

봄동비빔밥 만드는 법 봄동비빔밥 만드는 법봄동은 배추 계열이지만 속이 단단히 차오르는 일반 배추와 달리 잎이 꽃처럼 퍼지는 형태라서, 절이거나 무칠 때 “식감이 살아있는 채소”로 존재감이 강합니다. 특히 12월부터 이듬해 3월까지 수확되는 시기에는 아삭한 식감과 은은한 단맛이 더 잘 올라와 겉절이로 만들었을 때 만족도가 높습니다. 최근에는 봄동을 수북이 올려 초록색 톤으로 플레이팅하는 봄동비빔밥이 계절 메뉴로 주목을 받으면서, 겉절이를 곁들인 한 끼 구성이 더 자주 소비되는 흐름도 보입니다.두쫀쿠 열풍이 지난 뒤에 갑자기 젊은 분들에게 봄동비빔밥 레시피가 유행하기 시작했습니다. 10년도 더 된 예능인 1박2일에서 강호동이 봄동비빔밥을 맛있게 먹는 장면에서 유래했다고 합니다. 이런 트렌드가 생겼다고 해서 레시피가 복잡해지는 건.. 2026. 2. 28.
사순절이란 | 2026년 사순절 기간 사순절이란 | 2026년 사순절 기간사순절은 기독교 전통에서 ‘부활’이라는 가장 큰 절기를 맞이하기 전, 신앙의 방향을 재정렬하는 준비 시즌으로 이해하시면 됩니다. 단순히 절제나 금식만을 뜻하기보다, 삶의 리듬을 잠시 늦추고 “무엇을 위해 살고 있는가”를 점검하는 영적 프로젝트에 가깝습니다. 그래서 교회마다 표현은 달라도 공통적으로는 회개, 기도, 절제, 자선을 핵심 축으로 삼아 신앙의 본질을 다시 붙드는 기간으로 운영합니다. 특히 현대의 일상은 정보 과잉, 과로, 과소비로 쉽게 기울기 때문에, 사순절은 신앙인에게 ‘의도적으로 비워 내는 기간’이라는 의미에서 더욱 현실적인 효용이 있습니다.이 글에서는 사순절의 개념을 기초부터 정리하고, 2026년 사순절 기간을 달력 기준으로 명확히 안내한 뒤, 실제로 적.. 2026. 2. 27.
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